2025/12/10 13:22:46

Виноград (рынок России)

.

Содержание

Основная статья: Сельское хозяйство в России

2025

Площадь виноградников в России за год выросла до 113 тыс. га

Площадь виноградников в России к концу 2025 года выросла до 113 тыс. га. Об этом сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Елену Фастову.

По ее данным, в 2025 году было заложено более 5 тыс. га новых виноградников. Более трети насаждений находятся в возрасте от 5 до 15 лет, что обеспечивает потенциал хорошей урожайности. За последние пять лет отрасль преодолела стотысячную отметку по площади виноградников. Минсельхоз планирует ежегодно наращивать площади с аналогичным темпом.

source

Господдержка ежегодно оказывается 300 виноградарям и виноделам, в том числе 130 фермерским хозяйствам. Елена Фастова пояснила, что государство компенсирует часть затрат на закладку виноградников, уход за насаждениями и материально-техническое обеспечение. В 2025 году было выделено около ₽4 млрд, на 2026 год эта поддержка сохраняется.

Меры господдержки включают не только компенсацию затрат, но и льготное кредитование, лизинг, гранты, развитие сельского туризма, агрострахование и мелиорацию. Комплексный подход к финансированию отрасли создаёт условия для развития как крупных производителей, так и малых фермерских хозяйств.«Агропромкомплектация» сократила капитальные вложения в ИТ. CIO компании на TAdviser SummIT — о том, к чему это привело 8.3 т

В 2025 году Ассоциация виноградарей и виноделов России опубликовала обновлённую карту виноградо-винодельческих зон, районов и терруаров страны. На карту нанесены все 18 виноградо-винодельческих зон. В каждой зоне выделены отдельные районы и терруары. Больше всего терруаров находится на территории Краснодарского края в пределах зоны Кубань. Карта опубликована в телеграм-канале Ассоциации виноградарей и виноделов России.

В 2024 и 2025 годах перечень виноградо-винодельческих зон пополнился восемью новыми территориями. Среди них Дальневосточная зона, Тюмень, Донецк, Запорожье и Херсон. Расширение географии виноделия демонстрирует потенциал развития отрасли в различных климатических условиях.

Самой крупной по площади расположенных виноградников является Кубань, где находятся 32,8 тыс. га посадок. На втором месте — Крым с площадью 27,9 тыс. га виноградников. Третьим по этому показателю считают Дагестан, где виноград выращивают на площади 22,2 тыс. га.

Три региона обеспечивают более 70% общей площади виноградников в стране. Концентрация производства в южных регионах объясняется благоприятными климатическими условиями и исторически сложившимися традициями виноделия.[1][2]

Сбор винограда в России сократился на 4% до 870 тыс. тонн

Урожай винограда в России в 2025 году составит около 870 тысяч тонн, что на 4% меньше рекордного показателя 2024 года в 908 тысяч тонн. Площадь виноградников в стране преодолела отметку в 110 тысяч гектаров, что на 14% выше уровня 2020 года. Об этом вице-премьер России Дмитрий Патрушев сообщил в середине ноября 2025 года.

Он отметил, что этот показатель немногим отличается от рекордного 2024 года. Патрушев подчеркнул, что в России растет производство вина и за девять месяцев 2025 года прибавка составила 3%. Вице-премьер выразил уверенность, что положительная динамика должна сохраниться и по итогам всего года.

В 2025 году объем собранного винограда в России уменьшился на 4%, составив 870 тысяч тонн

Более трети российских виноградников находятся в молодом возрасте, что создает хороший потенциал для дальнейшего развития отрасли. Патрушев сообщил, что по итогам 2025 года планируется выйти еще как минимум на 5000 гектаров новых виноградников.

Вице-премьер отметил, что 2025 год для российских виноградарей вследствие сложных погодных условий оказался довольно непростым. Несмотря на это, отрасль продолжает развиваться и расширять посадочные площади.

Согласно данным Минсельхоза, урожай винограда в России в хозяйствах всех категорий в 2024 году составил рекордные 908 тысяч тонн. Это был максимальный показатель за всю историю российского виноградарства в современный период.

Производство тихих вин в 2024 году выросло на 8,6% до 32,6 млн декалитров. Производство игристых вин увеличилось на 24,7% до 17,6 млн декалитров, что свидетельствует о растущей популярности этого сегмента среди российских потребителей.

Выпуск крепленых вин вырос на 29,6% до 1,1 млн декалитров, а производство коньяка увеличилось на 10,2% до 9,7 млн декалитров. Все сегменты винодельческой промышленности демонстрируют положительную динамику.[3]

2024: Рекордный урожай винограда — 908 тыс. тонн

Министерство сельского хозяйства России в конце марта 2025 года сообщило о сборе рекордного урожая винограда в 2024 году в объеме 908 тыс. тонн, что на 26 тыс. тонн (или 2,95%) превышает показатель 2023 года, когда было собрано 882 тыс. тонн.

Как передают «Ведомости», общая площадь виноградников в стране достигла 110,2 тыс. га, из которых 86,4 тыс. га находятся в стадии плодоношения. Сельскохозяйственные предприятия (без учета личных подсобных хозяйств) в 2024 году заложили 7,43 тыс. га новых виноградников.

В России был собран рекордный урожай винограда

Для посадки виноградников наиболее часто использовались такие сорта как Каберне Совиньон, Шардоне и Пино Нуар. Наибольший прирост площадей был зафиксирован в Республике Крым – дополнительные 2 тыс. га и в Краснодарском крае – 1,9 тыс. га новых посадок.

В то же время в Ростовской области в 2024 году было собрано около 4,78 тыс. тонн винограда, что почти на 10% ниже показателя 2023 года. Это связано с неблагоприятными погодными условиями в регионе.

Виноделы летом 2024 года выражали опасения относительно возможного сокращения урожая винограда из-за погодных факторов. В некоторых южных регионах России были зафиксированы майские заморозки, негативно повлиявшие на рост лозы. Затем последовало аномально жаркое лето, из-за чего сбор винограда начался на две-три недели раньше обычного срока.

Несмотря на климатические сложности, все производители отмечали высокое качество собранного винограда, что должно положительно отразиться на качестве производимых вин.

Итоговая площадь виноградников в России превысила прогнозы Министерства сельского хозяйства, которые ранее оценивались на уровне 106-107 тыс. га. Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев отметил, что ежегодно площади виноградников в стране увеличиваются в среднем на 6 тыс. га.[4]

2020: Прогноз производства - 21 тыс тонн, импорта - 275 тыс тонн

По прогнозам на июль 2020 г, производство свежего столового винограда в России в 2020 году останется стабильным на уровне 21 000 тонн, а импорт достигнет 275 000 тонн.

Примечания